Siapa yang tahu harga permen jahe saat ini ? Saya yakin anda pasti tidak tahu, begitu pula dengan saya. Maklum karena sulit mencari warung disekitar kita yang menjual permen jahe. Permen jahe kebanyakan diproduksi oleh industri rumahan sehingga kalah bersaing dengan permen lain hasil produksi pabrikan.
Petualang Inggris John Joseph Stockdale menyatakan dalam Bukunya Island of Java, Belanda mengirim sebanyak 5.000 Kg produk yang disebut candied ginger dari Batavia pada tahun 1778. Jumlah yang sangat besar pada masa itu. Panganan ini digemari di Eropa karena dirasakan pas untuk kondisi alam mereka yang dingin.
Panganan ini juga memiliki kemampuan untuk menghangatkan badan, menyegarkan tenggorokan dan menyembuhkan. Permen ini juga terpilih sebagai salah satu permen khasa Indonesia yang tak kalah terkenal dibanding dengan Nougat (Perancis) atau Gummy Bear (Jerman).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar